食品包裝規(guī)范內(nèi)容精選

一、基本要求

1、應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確，不得以虛假、夸大、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品，也不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者。

2、不應(yīng)標(biāo)注或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的內(nèi)容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。

3、應(yīng)使用規(guī)范的漢字（商標(biāo)除外）。具有裝飾作用的各種藝術(shù)字，應(yīng)書(shū)寫(xiě)正確，易于辨認(rèn)。

4、可以同時(shí)使用拼音或少數(shù)民族文字，拼音不得大于相應(yīng)漢字。

5、可以同時(shí)使用外文，但應(yīng)與中文有對(duì)應(yīng)關(guān)系（商標(biāo)、進(jìn)口食品的制造者和地址、國(guó)外經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)和地址、網(wǎng)址除外）。所有外文不得大于相應(yīng)的漢字(商標(biāo)除外)

6、預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于 35cm2時(shí)，強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于1.8mm。

7、如使用了產(chǎn)品圖片或插畫(huà)，必須加上“圖片僅供參考”字樣

二、食品名稱(chēng)

1、應(yīng)在食品標(biāo)簽的醒目位置，清晰地標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的專(zhuān)用名稱(chēng)。例如產(chǎn)品士力架就需要在旁邊標(biāo)寫(xiě)產(chǎn)品真實(shí)屬性名稱(chēng)“花生夾心巧克力”

2、當(dāng)“新創(chuàng)名稱(chēng)”、“奇特名稱(chēng)”、“音譯名稱(chēng)”、“牌號(hào)名稱(chēng)”、“地區(qū)俚語(yǔ)名稱(chēng)”或“商標(biāo)名稱(chēng)”含有易使人誤解食品屬性的文字或術(shù)語(yǔ)（詞語(yǔ)）時(shí)，應(yīng)在所示名稱(chēng)的同一展示版面鄰近部位使用同一字號(hào)標(biāo)示食品真實(shí)屬性的專(zhuān)用名稱(chēng)。

三、配料表

1、配料表的引導(dǎo)詞

配料表應(yīng)以“配料”或“配料表”為引導(dǎo)詞。當(dāng)加工過(guò)程中所用的原料已改變?yōu)槠渌煞郑ㄈ缇?、醬油、食醋等發(fā)酵產(chǎn)品）時(shí)，可用“原料”或“原料與輔料”代替“配料”、“配料表”，并按本標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)條款的要求標(biāo)示各種原料、輔料和食品添加劑。加工助劑不需要標(biāo)示。

2、配料表的順序

各種配料應(yīng)按制造或加工食品時(shí)加入量的遞減順序一一排列；加入量不超過(guò)2%的配料可以不按遞減順序排列。

四、凈含量和規(guī)格

1、凈含量的標(biāo)示應(yīng)由凈含量、數(shù)字和法定計(jì)量單位組成（標(biāo)示形式參見(jiàn)附錄C）。

凈含量（或凈含量/規(guī)格）： 40克×5；

凈含量（或凈含量/規(guī)格）： 5×40克；

凈含量（或凈含量/規(guī)格）： 200克（ 5×40克）；

凈含量（或凈含量/規(guī)格）： 200克（ 40克×5）；

凈含量（或凈含量/規(guī)格）： 200克（ 5件）；

3、凈含量的計(jì)量單位應(yīng)按表2標(biāo)示。

4、凈含量字符的最小高度應(yīng)符合表3的規(guī)定。

5、凈含量應(yīng)與食品名稱(chēng)在包裝物或容器的同一展示版面標(biāo)示。

6、千焦的英文必須是k小寫(xiě)J大寫(xiě)

7、同一預(yù)包裝內(nèi)含有多個(gè)單件預(yù)包裝食品時(shí)，大包裝在標(biāo)示凈含量的同時(shí)還應(yīng)標(biāo)示規(guī)格。

凈含量（或凈含量/規(guī)格）： 200克（ A產(chǎn)品40克×3， B產(chǎn)品40克×2）；

凈含量（或凈含量/規(guī)格）： 200克（ 40克×3， 40克×2）；

凈含量（或凈含量/規(guī)格）： 100克A產(chǎn)品， 50克×2B產(chǎn)品， 50克C產(chǎn)品；

8、營(yíng)養(yǎng)成分成分表的項(xiàng)目不止五項(xiàng)，其它的項(xiàng)目字符要明顯細(xì)一號(hào)。

五、日期標(biāo)示

應(yīng)清晰標(biāo)示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。如日期標(biāo)示采用“見(jiàn)包裝物某部位”的形式，應(yīng)標(biāo)示所在包裝物的具體部位。日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改